Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Салат с макаронами, ветчиной и овощами

Салат с макаронами, ветчиной и овощамиСалат с макаронами, ветчиной и овощами

Для рецепта вам потребуется:

  • макароны — 100г
  • ветчина или колбаса вареная — 200г
  • капуста цветная — 200г
  • морковь — 1 шт.
  • корень сельдерея — 40г
  • майонез — 4-6 ст.л.
  • горчица — 1 ч.л.
  • зелень укропа, специи — по вкусу.

    Макароны разломайте и сварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, охладите. Морковь и сельдерей очистите, нарежьте кубиками и припустите в небольшом количестве воды. Капусту разделите на соцветия и сварите в подсоленной воде. Охлажденные овощи и макароны соедините с нарезанной соломкой ветчиной или колбасой. Заправьте салат майонезом, смешанным с горчицей. При подаче оформите салат зеленью.

  • Вам также может понравиться...