Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат с печенью и капустой

Салат с печенью и капустойСалат с печенью и капустой

Для рецепта вам потребуется:

  • печень — 300г
  • овощи — 300г
  • чеснок
  • растительное масло
  • майонез.

    Отварную печень порезать соломкой (а можно сырую печень порезать соломкой и обжарить). Свежую капусту нашинковать, лук репчатый порезать, как вам нравится, морковку потереть на крупной терке, свеклу потереть на мелкой терке. Капусту, лук, морковь и свеклу обжарить на растительном масле (по отдельности). Все смешать, выдавить туда чесночка (по вкусу) и заправить майонезом.

  • Вам также может понравиться...