Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат с рисом и колбасой

Салат с рисом и колбасойСалат с рисом и колбасой

Для рецепта вам потребуется:

  • рис (отварной) — 2 стакана
  • майонез — 1 стакан
  • яйцо (вкрутую) — 3 шт.
  • колбаса — 250г
  • зеленый салат (листья)
  • перец (красный) — 2 стручка
  • приправы — 1 ст.л.
  • черный перец — 1 щепотка
  • лимонный сок, соевое масло, соевый соус — по вкусу.

    Майонез смешать с приправами, черным перцем и солью и половину смешать с рисом и красным перцем, нарезанным полосками. Дно салатника выстелить листьями зеленого салата, сбрызнуть лимонным соком, посолить и полить соевым маслом, смешанным с соевым соусом, а затем высыпать рисовый салат. Из яйца вынуть желток, смешать с оставшимся майонезом, посолить и поперчить. Полученной смесью заполнить половинки белка и выложить их вокруг салата. Между белками разместить кружочки колбасы.

  • Вам также может понравиться...