Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат со стручковым горохом и брокколи

Салат со стручковым горохом и брокколиСалат со стручковым горохом и брокколи

Для рецепта вам потребуется:

  • капуста брокколи
  • стручки зеленого горошка
  • белая спаржа
  • проросшая соя
  • сладкий перец
  • чеснок, зелень-микс
  • оливковое масло
  • перец, соль

    Как: стручки горошка переберите, промойте и обдайте кипятком. Спаржу нарежьте кусочками, предварительно обдав кипятком и срезав корневище. Перец и брокколи порежьте кусочками, смажьте маслом и пожарьте на гриле. Подготовленные овощи смешайте в салатнице, добавьте рубленую зелень, чеснок, сою, перец, соль и заправьте оливковым маслом.

  • Вам также может понравиться...