Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Салма в бульоне

Салма в бульонеСалма в бульоне

Для рецепта вам потребуется:

  • бульон — 2 стакана
  • салма (готовая) — 80г
  • лук репчатый — 1/2 шт.
  • перец, соль — по вкусу
  • зеленый лук — по вкусу.

    В процеженный кипящий бульон кладут соль, перец и салму. Когда салма всплывет на поверхность, проваривают суп еще 2-3 мин и снимают с огня. При подаче посыпают мелко нарезанным луком.

  • Вам также может понравиться...