Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Сельдерей, запеченный под соусом

Сельдерей, запеченный под соусомСельдерей, запеченный под соусом

Для рецепта вам потребуется:

  • сельдерей — 400г
  • молочный соус — 100г
  • сливочное масло — 20г
  • бульон — 50г
  • сыр — 10г
  • соль.

    Обработанный сельдерей (корень со стеблем) нарезать дольками и припустить, добавив масло и бульон. Готовый сельдерей положить на порционную сковороду, залить густым молочным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу. При подаче сельдерей сбрызнуть сливочным маслом

  • Вам также может понравиться...