Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Шарики из тертых сухарей

Шарики из тертых сухарейШарики из тертых сухарей

Для рецепта вам потребуется:

  • сухари тертые — 200г
  • масло сливочное — 100г
  • яйца — 2 шт.
  • вода — 100г
  • соль.

    Сухой пшеничный хлеб пропустить через мясорубку и полученные сухари смешать со сливочным маслом и яйцом. Добавить воду, соль и хорошо перемешать. Полученную массу мокрыми руками разделать на небольшие шарики, сварить их в бульоне. Использовать в супах или подать как отдельное блюдо, полив маслом.

  • Вам также может понравиться...