Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Шарлотка с фруктами и орехами

Шарлотка с фруктами и орехамиШарлотка с фруктами и орехами

Для рецепта вам потребуется:

  • хлеб пшеничный — 200г
  • молоко — 3/4 стакана
  • персики или груши — 300г
  • орехи толченые — 1/3 стакана
  • сливочное масло — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • ванильный сахар — 1/2 ч.л.
  • сахарная пудра — 1 ст.л.
  • молоко или сливки (для подачи).

    Хлеб нарезать тонкими ломтиками, обмакнуть в молоке, обложить ими дно и стенки смазанной маслом формы, сверху посыпать сахаром, уложить нарезанные дольками персики или груши. Посыпать поджаренными толчеными орехами, полить сливочным маслом и накрыть оставшимися ломтиками хлеба, смоченными в молоке, сбрызнуть сливочным маслом, залить взбитыми с подслащенным молоком яйцами с добавлением ванильного сахара. Выпечь в умеренно нагретой духовке. Подать, посыпав сахарной пудрой, с молоком или сливками.

    • Вам также может понравиться...