Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Паста, пельмени, вареники

Сладкие вонтоны

Сладкие вонтоныСладкие вонтоны

Для рецепта вам потребуется:

  • финики (рубленые без косточек) — 125г
  • бананы (мелко рубленные) — 2 шт.
  • миндальные хлопья — 45г
  • корица (молотая) — 1/2 ч.л.
  • блинчики для вонтонов — 60 шт.
  • растительное масло — для фритюра
  • сахарная пудра — 100г.

    Смешайте финики с бананами, миндалем и корицей. На середину блинчика положите 1 чайную ложку этой смеси, смочите края водой и накройте другим блинчиком. Хорошо слепите края и обрежьте их, чтобы придать вонтону красивую округлую форму. Таким же образом приготовьте остальные вонтоны. Разогрейте в воке растительное масло и жарьте вонтоны во фритюре небольшими партиями до золотистого цвета. Готовые вонтоны обсушите на салфетке. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. ТЕСТО ДЛЯ ВОНТОНОВ . Это тонкие квадратики теста, предназначенные для того, чтобы заворачивать в них разные вкусные начинки. Готовят такое тесто из пшеничной муки и яиц.

  • Вам также может понравиться...