Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Сладкий салат с мандаринами

Сладкий салат с мандаринамиСладкий салат с мандаринами

Для рецепта вам потребуется:

  • мелкие макароны — 1 стакан
  • яйцо — 2 шт.
  • ананасы (консервированные) — 500г
  • сок лимона — 3 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • масло — 1 ст.л.
  • соль — 1/4 ч.л.
  • мандарины (консервированные) — 350г
  • виноград (консервированный) — 1 стакан
  • ягоды мушмулы — 2 стакана
  • жирные сливки (взбитые) — 2.5 стакана
  • вишни (в мараскино, нарубленные) — 1/4 стакана.

    Отварить макароны, отцедить. Взбить яйца, смешать с сохраненным ананасовым соком, лимонным соком, сахаром, маслом и солью. Смесь нагреть на огне, постоянно размешивая, снять с огня и охладить. В салатнике смешать макароны, ананас, мандарины, виноград и мушмулу, заправить смесью яиц и взбитыми сливками, накрыть крышкой и охладить. Подавать, украшая рубленными вишнями

    • Вам также может понравиться...