Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Сливы в красном вине с черной смородиной

Сливы в красном вине с черной смородинойСливы в красном вине с черной смородиной

Для рецепта вам потребуется:

  • сахар – 110г
  • красное вино – 250 мл
  • портвейн – 5 ст.л.
  • сливы – 8 шт.
  • черная смородина – 140г
  • фундук – по вкусу.

    Растворить сахара в смеси из красного вина и портвейна. В кастрюлю добавить очищенные от косточек сливы и промытую черную смородину (свежую или замороженную) и поставить в духовку при 150С на 40 мин. Далее вынуть сливы из сиропа и увеличить огонь, чтобы сироп немного выкипел. Вернуть в кастрюлю сливы и посыпать порезанным фундуком. Подавать с крем фреш.

  • Вам также может понравиться...