Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Стейки с апельсиновым конфитюром

Стейки с апельсиновым конфитюромСтейки с апельсиновым конфитюром

Для рецепта вам потребуется:

  • страусиные стейки — 4 шт.(по 125г)
  • апельсиновый конфитюр — 115 мл
  • яблочный уксус — 4 ч. л.
  • черный молотый перец — 2 ч. л.
  • имбирь — 1/2 ч. л.

    Вдавите перец в стейки с каждой стороны. Смешайте конфитюр, уксус и имбирь. Пожарьте стейки на гриле примерно, на расстоянии 7.5 см от огня 7 минут с каждой стороны, поливая их апельсиновой смесью. Выход: 4 порции. Подготовка 2 мин. Приготовление 15 мин.

  • Вам также может понравиться...