Для рецепта вам потребуется:

фасоль — 1/2 стакана

картофель — 5-6 шт.

лук репчатый — 2 шт.

морковь — 2 шт.

постное масло

перец черный — по вкусу

лавровый лист — по вкусу

соль

грецкие орехи — 4 шт.

Для рецепта вам потребуется:

фасоль — 1/2 стакана

картофель — 5-6 шт.

лук репчатый — 2 шт.

морковь — 2 шт.

постное масло

перец черный — по вкусу

лавровый лист — по вкусу

соль

грецкие орехи — 4 шт.

 

Фасоль замачиваем на 30 минут в горячей воде. Варим фасоль 1,5-2 часа, затем бросаем картофель, нарезанный кубиками. Когда закипит картофель, бросаем лавровый лист и соль по вкусу. Репчатый лук режем мелко, а морковь натираем на не очень мелкой терке. В сковородку наливаем постное масло, разогреваем, бросаем лук, когда лук подрумянится, бросаем морковь и жарим до готовности. Потом поджарку добавляем к картофелю и фасоли. Дать покипеть 5 минут. В это время орехи очищаем от кожуры и немного измельчаем, бросаем черный молотый перец, и наш суп готов.