admin
Для рецепта вам потребуется:
Мацу предварительно размочить в холодной воде в течение нескольких часов. Хорошо размякшую мацу отжать рукой. Перемешать с яйцами, солью и черным перцем. Когда бульон закипит, чайной ложечкой опустить в него смесь. Суп подавать, приправив лимоном.