Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Сырный пирог с кокосом

Сырный пирог с кокосомСырный пирог с кокосом

Для рецепта вам потребуется:

  • кокосовые хлопья — 400 мл
  • творог — 500г
  • сыр (сырой) — 500г
  • сахар — 250 мл
  • мука — 2 ст.л.
  • яйцо – 4 шт.
  • молоко — 50 мл
  • сметана — 250г для сервировки:
  • вишневый или клубничный соус.

    Нагреть духовку до 200С и, рассыпав на противень 250 мл кокосовых хлопьев, жарить их 3-5 минут. Взять форму для выпечки со съемными краями диаметром 24 см. Посыпать жареными кокосовыми хлопьями дно и бока формы. Смешать творог, сыр, сахар, ванильный сахар, муку, яйца, молоко и сметану. Вылить смесь в форму и выпекать 1 час в духовке при 175С. Остужать 1 час в духовке при открытой дверце. Перед подачей торт убрать в холодильник на 5-12 часов. На стол подавать с вишневым или клубничным соусом.

  • Вам также может понравиться...