Для рецепта вам потребуется:
Нагреть духовку до 200С и, рассыпав на противень 250 мл кокосовых хлопьев, жарить их 3-5 минут. Взять форму для выпечки со съемными краями диаметром 24 см. Посыпать жареными кокосовыми хлопьями дно и бока формы. Смешать творог, сыр, сахар, ванильный сахар, муку, яйца, молоко и сметану. Вылить смесь в форму и выпекать 1 час в духовке при 175С. Остужать 1 час в духовке при открытой дверце. Перед подачей торт убрать в холодильник на 5-12 часов. На стол подавать с вишневым или клубничным соусом.