Тосты с опятами и сыром

Грибы очистить, крупные – довольно мелко порезать. Хлеб слегка обжарить с обеих сторон. Обжарить опята вместе с мелко резаным беконом в течение минут 15-20. Немного посолить. Помидоры нарезать тоненькими дольками или кружками. Яйцо хорошенько взбить. На хлеб выложить кружочки помидора, полить яйцом, сверху положить немного обжаренных грибов. Закрыть сыром и поставить запекаться в духовку.