Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Тушеные листья калалу

Тушеные листья калалуТушеные листья калалу

Для рецепта вам потребуется:

  • калалу — 500г
  • маргарин — 1 ст.л.
  • острый перец scotch bonnet pepper — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • соль и перец — по вкусу
  • вода — 1/4 стакана.

    Листья калалу промыть и порезать, лук подрумянить в маргарине и добавить к листьям. После этого залить все водой и тушить в кастрюле под закрытой крышкой до полного размягчения листьев. Добавить перец scotch bonnet, посолить, поперчить. Подавать с авокадо.

  • Вам также может понравиться...