Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Варенье из брусники с грушами

Варенье из брусники с грушамиВаренье из брусники с грушами

Для рецепта вам потребуется:

  • брусника — 1 кг
  • груши — 0.8-1 кг
  • сахар — 1.2-1.4 кг

    Выбрать спелые сладкие груши, очистить их от кожицы и удалить семенную коробочку, на 3 минуты опустить в кипяток. Ягоды брусники перебрать, промыть, обсушить, обдать кипятком. Варить варенье из брусники почти до готовности, в конце варки опустить дольки груш. Готовое варенье разлить горячим способом. Хранить в прохладном месте.

  • Вам также может понравиться...