Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Винегрет из фруктов и овощей

Винегрет из фруктов и овощейВинегрет из фруктов и овощей

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель 3 — 4 шт.
  • яблоко — 1 шт.
  • груша — 1 шт.
  • мандарин — 1 шт.
  • апельсин — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • сельдерей — 50 г
  • зеленый салат — 50 г
  • зелень петрушки — 50 г
  • зеленый горошек — 50 г
  • майонез — 2/3 стакана
  • лимон — 1 шт.
  • сахар, соль — по вкусу

    Тщательно очистить яблоко и грушу, удалить сердцевину. Затем все фрукты и овощи нарезать тонкими ломтиками и поместить в большую посуду. Добавить горошек, нарезанный сельдерей и зелень петрушки. Перед подачей к столу винегрет посолить, посыпать сахаром, заправить майонезом и лимонным соком. Украсить ломтиками апельсина, дольками мандарина и зеленым салатом.

  • Вам также может понравиться...