Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Хрустящие шоколадные пирожные

Хрустящие шоколадные пирожныеХрустящие шоколадные пирожные

Для рецепта вам потребуется:

  • сливочное масло — 1 стакан
  • мягкий шоколад — 4 кусочка
  • яйцо — 4 шт.
  • сахар — 2 стакана
  • мука — 1 стакан
  • ваниль — 4 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.

    Размягчить шоколад и масло (не растапливать!), смешав их вместе. Взбить яйца, добавить в них сахар и ваниль, шоколад с маслом. Муку смешать с солью и всыпать в смесь. Замесить тесто. Выпекать целым коржом в квадратной (20х20) форме или на листе при 180С в течение 35 мин. Когда корж остынет, нарезать его на маленькие квадратики.

  • Вам также может понравиться...