Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Яблоки с карамельным сиропом

Яблоки с карамельным сиропомЯблоки с карамельным сиропом

Для рецепта вам потребуется:

  • яблоки — 4 шт.
  • сливочное масло — 3 cт.л.
  • сахар — 3 cт.л.
  • корица — 1/2 ч.л.
  • сливки (охлажденные) — 200г
  • сахарная пудра — 1 cт.л.

    Яблоки вымыть и удалить сердцевину. Яблоки нарезать аккуратными дольками. Духовку разогреть до 220C. Плоскую форму для выпечки смазать 1 ст. л. сливочного масла и красиво разложить на ней дольки яблок. Смешать сахар с корицей и посыпать яблоки. Затем посыпать еще кусочками оставшегося сливочного масла. Выпекать (верхний уровень) 15 минут, пока сахар не подрумянится и не карамелизирустся. Взбить сливки с сахарной пудрой. Яблоки подавать горячими со сливками. Яблоки можно посыпать уже готовым грильяжем, тогда сахара положить только 1-2 ст. л. Будет вкусно с пестрой смесью из груш, бананов и киви.

  • Вам также может понравиться...