Яблоки тоффи с орехами

Яблоки тоффи с орехамиЯблоки тоффи с орехами

Для рецепта вам потребуется:

  • яблоки — 8 шт.
  • сахар — 400г
  • орехи (порезанные) — 75г.

    Постелить на противень или большое блюдо силиконовую бумагу. Нанизать каждое яблоко на палочку или на вилку. Нагреть сахар и 200 мл воды в кастрюле с толстым дном, пока не растворится. Довести до кипения, не помешивая, и готовить до образования бледно-золотистой карамели. Снять с огня и добавить орехи. Окунуть каждое яблоко в карамель. Поставить на бумагу. Дать застыть.