Яблоки во фритюре

Яблоки во фритюреЯблоки во фритюре

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо -2 шт.
  • сахар — 2 ст.л.
  • сливочное масло — 1 ст.л.
  • молоко — 1 стакан
  • мука
  • сода
  • яблоки — 4-5 шт.

    Растереть добела яйца с сахаром, добавить сливочное масло, молоко и такое количество муки, чтобы получилось тесто густоты сметаны. Яблоко очистить от кожицы, удалить семенную коробочку, нарезать кружочками толщиной 1 см. Кружочки яблок смочить в тесте и поджарить во фритюре. Подать теплыми с сахаром.

  • Добавить комментарий