Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Яичница по-итальянски

Яичница по-итальянскиЯичница по-итальянски

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 2 шт.
  • масло сливочное — 40г
  • сливки или молоко — 30г
  • спагетти — 30г
  • помидоры — 20г
  • сыр тертый — 30г
  • соль.

    Спагетти отваривают в подсоленной воде, нарезают кусочками длиной 1 см, пассеруют их на масле и перемешивают с мелко нарезанными поджаренными помидорами и тертым сыром. Готовые макароны кладут в яичницу, приготовленную обычным способом, и сразу же подают на стол.

  • Вам также может понравиться...