Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Яичница с чесноком

Яичница с чеснокомЯичница с чесноком

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 8 шт.
  • чеснок — 2 шт.
  • белое сухое вино — 30 мл
  • сливочное масло
  • мускатный орех — по вкусу
  • соль.

    Чеснок нарезать ломтиками и поджарить с маслом 3-4 минуты при 100С. Яйца взбить с вином и вылить на чеснок, заправить солью и тертым мускатным орехом. Жарить 4-6 минут при 100%, помешивая, до готовности.

  • Вам также может понравиться...