Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Яично-креветочный салат

Яично-креветочный салатЯично-креветочный салат

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 4 шт.
  • салат (небольшая головка) — 1 шт.
  • яблоко — 1 шт.
  • банан — 1 шт.
  • креветки (свежезамороженные) — 100г
  • майонез (для салата) — 125г
  • карри (пряный порошок) — 1 ч.л.
  • лимонный сок — 3 ст.л.
  • соль, белый перец — по вкусу
  • зелень (измельченная) — 2 cт.л.

    Сварить яйца вкрутую (8 минут), нарезать кружочками. Разделить на отдельные листики салат. Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину с косточками, затем нарезать на мелкие кубики с кожурой. Банан мелко нарезать. Креветки выложить, ополоснуть и подсушить. Красиво разложить на блюде листочки салата, яичные кружочки, кубики фруктов и креветки. Из майонеза, карри, лимонного сока, соли и перца сделать соус и полить им салат, посыпать зеленью.

  • Вам также может понравиться...