Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Яйца, фаршированные луком

Яйца, фаршированные лукомЯйца, фаршированные луком

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 1 шт.
  • лук репчатый — 20г
  • масло сливочное — 10г
  • сметана — 10г
  • горчица, соль — по вкусу.

    Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть и растереть с мелко нарезанным пассерованным луком, сметаной, горчицей, солью. Массой наполнить половинки яиц. При подаче к столу украсить кольцами лука, полить сметаной.

  • Вам также может понравиться...