Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из крупы

Запеканка рисовая с черникой или голубикой

Запеканка рисовая с черникой или голубикойЗапеканка рисовая с черникой или голубикой

Для рецепта вам потребуется:

  • каша рисовая — 2 стакана
  • черника или голубика — 1 стакан
  • яйцо — 1 шт.
  • сахар — 1 ст. л.

    Сварить рисовую кашу на молоке, остудить, добавить 1 сырое яйцо и тщательно перемешать. Половину смеси уложить на сковородку или форму, смазанную маслом, разровнять, затем послойно уложить промытые и перебранные ягоды, а на них оставшуюся часть каши с яйцом. Верхнюю часть сформированного пирога разровнять, смазать яйцом и посыпать сахаром, затем поместить форму с пирогом в разогретую духовку и выпекать, пока не подрумянится верх запеканки.

  • Вам также может понравиться...