Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Заварной крем с кокосовым молоком

Заварной крем с кокосовым молокомЗаварной крем с кокосовым молоком

Для рецепта вам потребуется:

  • кокосовое молоко — 240 мл
  • розовая вода — 1 ч.л.
  • сахар — 225г
  • соль — 1 щепотка
  • яйцо — 3 шт.

    В небольшой кастрюльке смешать все ингредиенты и варить на маленьком огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Яйца слегка взбить, влить тонкой струйкой при постоянном помешивании в кастрюлю с кокосовым молоком. Варить на маленьком огне, пока крем не загустеет. Перелить в жаропрочную форму и поставить в духовку примерно 30 минут.

  • Вам также может понравиться...