Жареная рыба с соусом Раки (Raki Soslu Levrek)

admin7 сентября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

рыба — 1кг

масло растительное — 1 стакан

мука

соль, лимон, петрушка – по вкусу.

Рыбу почистить, промыть, посолить и оставить на 10 минут. Обвалять рыбу в муке, обжарить на масле и обсушить на бумажной салфетке. Выложить рыбу на сервировочную тарелку, украсить ломтиками лимона и петрушкой.

Вам также может понравиться...