Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Жульен по-славянски

Жульен по-славянскиЖульен по-славянски

Для рецепта вам потребуется:

  • свинина — 500г
  • масло сливочное — 50г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • сыр — 100г
  • майонез — 150г
  • соль — по вкусу.

    Мясо нарезать тонкими брусочками длиной 3-4 см, обжарить с рубленым луком на сливочном масле, посолить по вкусу. Массу переложить в маленькие формочки (кокотницы), залить майонезом, посыпать натертым на крупной терке сыром. Запечь в горячей духовке до образования золотистой корочки.

  • Вам также может понравиться...