Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Жюльен из карпа

Жюльен из карпаЖюльен из карпа

Для рецепта вам потребуется:

  • карп (жареный) — 500г
  • сметана — 1 стакан
  • чеснок — 1 головка
  • соль, перец — по вкусу.

    Филе рыбы разделить на маленькие кусочки. К сметане добавить соль и перец. Кокотницы натереть толченым чесноком, положить туда кусочки карпа и залить сметаной. Перед тем как поставить в духовку, посыпать тертым сыром (1 столовая ложка).

  • Вам также может понравиться...