admin
Фокачча, фаршированная сыром, ветчиной и салатом рукола
Для рецепта вам потребуется: мука — 680г, соль — 1 ч.л., сухие дрожжи — 7г, оливковое масло — 5 ст.л., ветчина — 100г (4 толстых ломтика), сыр комте (снять корочку и натереть) — 180г, салат …
Тюрингское жаркое в горшочке
Для рецепта вам потребуется: свинина нежирная — 250г, почки говяжьи — 1-2 шт. (около 150г), мед — 1 ч.л., масло сливочное — 1 ч.л., лист лавровый, перец душистый горошком, перец молотый черный, соль — по …
Куриные потроха с грибами
Для рецепта вам потребуется: потроха (сердце, печенка, желудки) — 300г, грибы (свежие) — 300г, водка — 1 ч.л., сахар — 1 ч.л., крахмал — 1 ч.л., глютамат натрия — 1/4 ч.л., соль, перец — по …
Корюшка, тушенная с зеленью
Для рецепта вам потребуется: корюшка — 700г зеленый лук — 150г петрушка (зелень) — 25г укроп — 25г сельдерей — 25г сухари (из черствого белого хлеба) — 100г молоко — 1/2 л яйцо — 2 …
Салат из сельдерея с зеленым луком
Для рецепта вам потребуется: сельдерей (корень) — 300г, зеленый лук — 200г, масло растительное — 50г, соль, специи — по вкусу. Нарезать зеленый лук, поджарить его на растительном масле. Натереть корень сельдерея, соединить с жареным …