Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Медовые абрикосы

Медовые абрикосыМедовые абрикосы

Для рецепта вам потребуется:

  • абрикосы (спелые) — 700г
  • лимон — 1 шт.
  • мед — 50г
  • корица — 4 палочки
  • лимонный сок — 2 ст. л.

    Абрикосы вымыть, высушить, разломить на половинки и удалить косточки. Лимон вымыть, обсушить и нарезать на 8 частей. Влить в сковороду с антипригарным покрытием мед и лимонный сок, добавить корицу и нагревать, пока смесь не начнет карамелизироваться (4-5 мин.), затем положить абрикосы и обжарить их на сильном огне в течение 3 мин. Подавать теплыми.

  • Вам также может понравиться...