admin
Для рецепта вам потребуется:
Корень сельдерея вымыть, очистить и нашинковать тонкой соломкой или нарезать кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем корень сельдерея до золотистого цвета. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Выложить в кипящий бульон вместе с сельдереем и овсяными хлопьями и грибами. Варить 12 минут, или до тех пор, пока картофель и хлопья не станут мягкими. Подать со свежей рубленной зеленью.