Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Гарниры из грибов

Торт из грибов

Торт из грибовТорт из грибов

Для рецепта вам потребуется:

  • грибы — 1кг
  • яйцо — 3 шт.
  • булка (замоченная в молоке) — 75г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • яйцо (отварное) — 2
  • мука — немного
  • перец, соль — по вкусу
  • растительное масло — для жаренья.

    Очищенные и ошпаренные кипятком грибы нарезать, добавить мелко нашинкованный и обжаренный в растительном масле репчатый лук, рубленые яйца, замоченную в молоке и, отжатую булку, всыпать перец, вбить яйца и хорошо размешать. Форму для торта выложить пергаментной бумагой, смазать жиром, выложить в нее массу, посыпать мукой и печь на среднем жару 30-40 мин.

  • Вам также может понравиться...