Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Соусы

Апельсиновый уксус

Апельсиновый уксусАпельсиновый уксус

Для рецепта вам потребуется:

  • уксус — 1 л
  • цедра — 1 апельсина.

    В столовый уксус (9%) добавляла апельсиновую кожуру, нарезанную длинными полосками. Чем дольше такой уксус настаивается, тем лучше. Вкус уксуса становится апельсиновым. Такая заправка очень хороша для салатов из квашеной капусты и т.п.

  • Вам также может понравиться...