Перепела с лаймовым соусом
Для рецепта вам потребуется: перепел — 8 шт. для маринада: вино белое сухое — 2 ст.л. уксус бальзамический — 1 ст.л. сок — 1 лайма оливковое масло — 2 ст.л. для фарша: грудинка копченая — 100г сладкий перец — 1 шт. грибы белые — 50г лук репчатый — 1 шт….
Свинина с гренками и шампиньонами
Для рецепта вам потребуется: свинина — 2 кг зелень петрушки, тмин, перец черный молотый, соль — по вкусу. Для гренок: булка белая — 1 шт. молоко — 1 стакан яйцо — 2 шт. масло сливочное — 2-3 ст.л. соль — по вкусу. Для грибного гарнира: шампиньоны свежие — 300г лук…