Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Кофе по-мавритански

Кофе по-мавританскиКофе по-мавритански

Для рецепта вам потребуется:

  • кофе (мелкого помола) — 3 ст.л.
  • сахарный песок — 6 ст.л.
  • холодная вода — 6 стаканом
  • черный перец — 2 щепотки
  • корица — 2 щепотки
  • розовая вода — 1 ч.л.

    В турку положить кофе, сахар, перец и корицу. Смешать, добавить воду и нагревать на слабом огне. Когда пена начнет подниматься, сразу же снять с огня и по каплям добавить розовую воду. Подать горячим, процедив через ситечко.

    • Вам также может понравиться...