Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Квас из ирги

Квас из иргиКвас из ирги

Для рецепта вам потребуется:

  • вода — 10 л
  • ирга — 1кг
  • мед — 2 стакана
  • дрожжи — 25-30г.

    Спелые ягоды ирги растолочь деревянным пестиком в деревянной или эмалированной посуде, залить водой, довести до кипения, охладить. Отвар отцедить, добавить в него мед и дрожжи. Дать перебродить в течение 10-12 ч. Разлить в бутылки и хранить на холоде. Использовать как лечебный напиток при гипертонии.

  • Вам также может понравиться...