Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из крупы

Мамалыга с чесноком

Мамалыга с чеснокомМамалыга с чесноком

Для рецепта вам потребуется:

  • кукурузная крупа — 400г
  • соль — 15г
  • молоко
  • чеснок — по желанию.

    Молоко вскипятить со сливочным маслом (50 г), посолить, всыпать кукурузную муку и варить, постоянно помешивая, пока каша не начнет отставать от стенок кастрюли. Готовые куски мамалыги полить растопленным маслом. Посыпаить натертым на мелкой терке чесноком.

  • Вам также может понравиться...