Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Платте (творожный салат)

Платте (творожный салат)Платте (творожный салат)

Для рецепта вам потребуется:

  • творог — 200г
  • молоко — 5-6 ст. л.
  • репа — 1 шт.
  • сельдерей — 1 шт.
  • петрушка (зелень) — 25г
  • лука-порей (зелень) — 25г
  • укроп (зелень) — 25г
  • листья салата — 20г
  • сок лимона — 1 шт.

    Творог (желательно жирный) очень хорошо перемешайте с молоком и солью, так чтобы получилась однородная масса. Затем добавьте мелко нарезанные и растертые репу, сельдерей, а также измельченную зелень петрушки, лука-порея, укропа. Все хорошо перемешайте и выложите на листья салата, политые лимонным соком.

  • Вам также может понравиться...