Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат «Пасодобль»

Салат Салат

Для рецепта вам потребуется:

  • салат — 1 кочан
  • корневой сельдерей — 100г
  • маринованные огурцы — 100г
  • маринованный красный перец — 1 шт.
  • лимонный сок — 1 ст. л. для соуса:
  • сливки — 200г
  • лимонный сок — 1 ст. л.
  • петрушка (зелень) — 1 пучок
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль
  • перец — по вкусу.

    Почистите корнеплод сельдерея, нарежьте его тонкой соломкой и полейте лимонным соком, добавьте мелко порубленный кочан салата, нарезанные дольками маринованные огурцы и полосками — перец. Все перемешайте. Сливки перемешайте с толченым чесноком, посолите, поперчите, смешайте с лимонным соком и зеленью петрушки и залейте этой смесью овощи.

  • Вам также может понравиться...