Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат с грушей и базиликом

Салат с грушей и базиликомСалат с грушей и базиликом

Для рецепта вам потребуется:

  • груши (твердых сортов) — 1 шт.
  • помидор (крупный) — 2 шт.
  • базилик (свежий) — 1/2 пучка
  • чеснок — 2 зубчика
  • лук репчатый — 1 шт.
  • лимон — 1/2 шт.
  • оливковое масло
  • перец черный (молотый) – по вкусу.

    Помидоры порезать тонкими ломтиками. У груши вырезать сердцевину, нарезать ломтиками. Листья базилика порвать руками. Лук репчатый нарезать тонкими кольцами. Чеснок измельчить, соединить с соком половины лимона и оливковым маслом, перемешать. Полученной заправкой полить салат перед подачей на стол. Посыпать свежемолотым перцем.

  • Вам также может понравиться...