Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Сироп лимонный

Сироп лимонныйСироп лимонный

Для рецепта вам потребуется:

  • лимоны — 1 кг
  • сахар — 2 кг

    Лимоны очищают от кожицы, разрезают на части, удаляют зерна, укладывают в эмалированную или стеклянную посуду и ставят на 3-4 дня в прохладное место. После этого всю массу отжимают, в сок добавляют сахара и ставят на огонь и кипятят на слабом огне несколько минут. Затем, по охлаждении, прозрачный сироп процеживают и разливают в подготовленные бутылки. Лимонный сироп можно хранить в теплом месте.

  • Вам также может понравиться...