Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Эг-ног мускатный

Эг-ног мускатныйЭг-ног мускатный

Для рецепта вам потребуется:

  • яйца -12 шт.
  • сахар — 1 стакан
  • виски — 1.5 стакана
  • коньяк — 0.5 стакана
  • молоко — 6 стаканов
  • 35%-ные сливки — 1 стакан
  • мускатный орех — по вкусу.

    Желтки с сахаром взбивать миксером, пока они не посветлеют, медленно влить виски и коньяк, тщательно размешивая. Поставить в холодильник на 20 мин, затем добавить молоко, тертый мускатный орех, взбитые белки и сливки. Перед подачей посыпать сверху мускатным орехом.

  • Вам также может понравиться...