Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Соусы

Заправка с голубым сыром

Заправка с голубым сыромЗаправка с голубым сыром

Для рецепта вам потребуется:

  • сыр горгонзола — 150г
  • уксус — 1 ст.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • сливки — 1 ст.л.
  • коньяк — 1 ст.л.
  • перец — по вкусу.

    Тщательно – до однородной массы – смешайте измельченный сыр с уксусом, потом по чуть-чуть добавляй оливковое масло, сливки и коньяк, а в конце – перец по вкусу.

  • Вам также может понравиться...