Гульбишник с творогом

admin16 июля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

картофель — 1 кг

творог — 1/2 стакана

сметана — 1/2 стакана

лук репчатый — 1 шт.

укроп — 1 ст.л. или тмин — 1/2 ч.л.

пшеничная мука — 1 ст.л.

соль — 1/2 ч.л.

Картофель отварить, размять в пюре. Ввести в пюре творог, смешанный и растертый предварительно со сметаной имукой. Добавить сырой, но очень мелко нарезанный лук и пряности. Хорошо размешать. Выложить в сковороду и запечь.

Вам также может понравиться...