admin
Для рецепта вам потребуется:
Взбить яйца с сахаром, сверху просеять муку и разрыхлитель. Лимонные цукаты порубить и, перемешав с лесными орехами и пряностями, добавить к муке. Замесить гладкое тесто, завернуть в пленку и поставить на 2 часа в холодильник. Затем выложить на доску, посыпанную мукой, раскатать в пласт толщиной 1 см и разрезать на полоски размером 3 х 6 см. Противень выложить бумагой для выпекания. Желток взбить с молоком и смазать пряники. По углам каждого пряника приклеить по половинке миндаля. Выпекать в духовке при температуре 180С в течение 20 минут до светло-коричневого цвета. Остудить на кухонной решетке.