admin
Для рецепта вам потребуется:
Артишоки отвариваем в подсоленной воде. Срезаем верхушки и вынимаем сердцевину – не повреждая донышки. Фаршируем обжаренными шампиньонами, размоченной булкой, нашинкованным луком и укропом. Сбрызгиваем все это лимонным соком. Артишоки кладем в сотейник и ставим в духовку. Ждем, пока они не зарумянятся.